Archive for 2025
Tentacoli di Polpo con Avocado, Patate e Limone – Mare, Freschezza e Colore nel Piatto
1 Day fa
Un incontro di sapori che profuma d’estate
Chi ha detto che per stupire a tavola servono piatti complicati? A volte basta lasciarsi ispirare dagli ingredienti giusti, quelli che parlano di mare, sole e semplicità. I...
L’Insalata di Arance – Freschezza Mediterranea in Tavola
1 Day fa
Quando il sole del Mediterraneo incontra la semplicità degli ingredienti di stagione, nascono piatti che sorprendono per gusto, leggerezza ed eleganza. L’insalata di arance è una di quelle ricette che racchiude in sé...
Tonno Rosso con Semi di Chia, Crema di Avocado e Bieta Rossa
3 Months fa
Un piatto raffinato, equilibrato e ricco di sapori contrastanti.
Blockchain e agricoltura biologica: la nuova frontiera della trasparenza alimentare
3 Months fa
Dalla terra alla tavola, ogni passaggio è tracciato, verificato e garantito: ecco perché La Collina Bio ha scelto la blockchain.