VALORI E RESPONSABILITÀ

QUALITÀ
Quando si assaggia un ortaggio San Demetrio SSA, ci si rende conto della differenza tra un prodotto biologico qualsiasi e un prodotto biologico di altissima qualità. È questo che vogliamo far sperimentare ai nostri consumatori, perché crediamo che un prodotto biologico di qualità possa fare davvero la differenza, a tavola e nella nostra salute.

RISPETTO
Rispetto nei confronti dei nostri consumatori e dei nostri collaboratori. Rispetto per la terra che coltiviamo, per i suoi tempi e i suoi ritmi. Rispetto per la natura e per i suoi tempi. Noi non aggrediamo, non forziamo, non velocizziamo la crescita dei prodotti della terra. Preferiamo aspettare, lavorare secondo natura, coltivare valori, non solo piante.

TRASPARENZA
Vogliamo che qualità e rispetto non restino parole prive di significato ma diventino, piuttosto, qualcosa di palpabile. Perché questo sia possibile, lavoriamo sempre nella trasparenza più totale. Non temiamo alcun tipo di controllo, nemmeno il più rigoroso: siamo onesti e trasparenti in ogni momento, dalle sementi, alle piantine, ai fertilizzanti, al prodotto finale.

FILIERA ZERO

QUALITÀ
Quando si assaggia un ortaggio San Demetrio SSA, ci si rende conto della differenza tra un prodotto biologico qualsiasi e un prodotto biologico di altissima qualità. È questo che vogliamo far sperimentare ai nostri consumatori, perché crediamo che un prodotto biologico di qualità possa fare davvero la differenza, a tavola e nella nostra salute.

RISPETTO
Rispetto nei confronti dei nostri consumatori e dei nostri collaboratori. Rispetto per la terra che coltiviamo, per i suoi tempi e i suoi ritmi. Rispetto per la natura e per i suoi tempi. Noi non aggrediamo, non forziamo, non velocizziamo la crescita dei prodotti della terra. Preferiamo aspettare, lavorare secondo natura, coltivare valori, non solo piante.

TRASPARENZA
Vogliamo che qualità e rispetto non restino parole prive di significato ma diventino, piuttosto, qualcosa di palpabile. Perché questo sia possibile, lavoriamo sempre nella trasparenza più totale. Non temiamo alcun tipo di controllo, nemmeno il più rigoroso: siamo onesti e trasparenti in ogni momento, dalle sementi, alle piantine, ai fertilizzanti, al prodotto finale.